How Climate Change affects the Food Cycle – காலநிலை மாற்றம் உணவு சுழற்சியை எப்படி பாதிக்கிறது

காலநிலை மாற்றம் உணவு சுழற்சியில் ஆழமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்

admin December 22, 2023

0 7 4 minutes read

How Climate Change affects the Food Cycle

காலநிலை மாற்றம் உணவு சுழற்சியை எப்படி பாதிக்கிறது

காலநிலை மாற்றம் உணவு சுழற்சியில் ஆழமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், பயிர் வளர்ச்சியில் இருந்து உணவு விநியோகம் வரை பல்வேறு நிலைகளை பாதிக்கிறது. காலநிலை மாற்றம் உணவு சுழற்சியின் பல்வேறு அம்சங்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது இங்கே:

வளரும் நிலைமைகள்: Growing Conditions

வெப்பநிலை மாற்றங்கள்: வெப்பநிலை முறைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் பயிர் வளர்ச்சிக்கான உகந்த நிலைமைகளை பாதிக்கலாம். சில பயிர்கள் முளைப்பதற்கும், பூக்கும் மற்றும் முதிர்ச்சியடைவதற்கும் குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன. வெப்பமான வெப்பநிலை சில பயிர்களுக்கு பொருத்தமான வளரும் பகுதிகளின் விநியோகத்தில் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

வளரும் பருவங்களை மாற்றுதல்: Changing Growing Seasonsமாற்றப்பட்ட

காலநிலை நிலைகள் பாரம்பரிய வளரும் பருவங்களை சீர்குலைத்து, நடவு, முதிர்வு மற்றும் அறுவடை நேரத்தை பாதிக்கலாம். இது பயிர் வளர்ச்சி சுழற்சிகளுக்கும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் கிடைப்பதற்கும் இடையே பொருந்தாத தன்மையை ஏற்படுத்தும்.

நீர் இருப்பு: Water Availability

வறட்சி மற்றும் நீர் பற்றாக்குறை: மழைப்பொழிவு முறைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் மற்றும் அதிகரித்த ஆவியாதல் ஆகியவை நீர் பற்றாக்குறைக்கு வழிவகுக்கும், இது மழை மற்றும் நீர்ப்பாசன விவசாயத்தை பாதிக்கிறது. போதிய தண்ணீரின்மை பயிர் விளைச்சலைக் குறைக்கும் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்துவிடும்.

வெள்ளம் மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதம்: Floods and Excess Moisture

மாறாக, அதிக மழைப்பொழிவு நிகழ்வுகள் வெள்ளம் மற்றும் நீர் தேக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், இது பயிர்களை மூழ்கடித்து, மண்ணை அரித்து, வேர் அமைப்புகளை மோசமாக பாதிக்கும்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்: Pests and Diseases

பூச்சி விநியோகத்தில் மாற்றங்கள்: வெப்பநிலை மற்றும் மழைப்பொழிவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் பூச்சிகளின் பரவல் மற்றும் மிகுதியைப் பாதிக்கலாம். வெப்பமான வெப்பநிலை பூச்சிகள் தங்கள் வரம்பை விரிவுபடுத்த அனுமதிக்கலாம், வரலாற்று ரீதியாக இந்தப் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படாத பயிர்களை பாதிக்கிறது.

அதிகரித்த நோய் அபாயம்: Increased Disease Risk

அதிக வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் சில தாவர நோய்களின் பெருக்கத்திற்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்கலாம், இது பயிர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் உற்பத்தித்திறனை பாதிக்கிறது.

பயிர் விளைச்சல்:

உற்பத்தித்திறன் மாற்றங்கள்: வெப்பநிலை மாற்றங்கள், மாற்றப்பட்ட மழைப்பொழிவு முறைகள் மற்றும் தீவிர வானிலை நிகழ்வுகளின் அதிர்வெண் ஆகியவற்றின் கலவையானது பயிர் விளைச்சலில் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும். சில பயிர்கள் நீண்ட வளரும் பருவத்திலிருந்து பயனடையலாம், மற்றவை வெப்ப அழுத்தம் அல்லது பிற சுற்றுச்சூழல் சவால்களால் உற்பத்தித்திறன் குறைவதைக் காணலாம்.

விநியோகச் சங்கிலியின் இடையூறுகள்:

தீவிர வானிலை நிகழ்வுகள்: சூறாவளிகள், புயல்கள் மற்றும் பிற தீவிர வானிலை நிகழ்வுகள் போக்குவரத்து மற்றும் உள்கட்டமைப்பை சீர்குலைக்கும், பண்ணைகளில் இருந்து சந்தைகளுக்கு பயிர்களை சரியான நேரத்தில் வழங்குவதை பாதிக்கிறது. இதனால் உணவுப் பற்றாக்குறை, கெட்டுப்போதல், விலைவாசி உயர்வு போன்றவை ஏற்படும்.

கடல் மட்ட உயர்வு: கடலோரப் பகுதிகள் கடல் மட்ட உயர்வால் பாதிக்கப்படக்கூடியவை, இது உணவு விநியோகத்திற்கு முக்கியமான துறைமுகங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து வழிகளை பாதிக்கும்.

உணவு பாதுகாப்பு:

விலை ஏற்ற இறக்கம்: காலநிலை நிலைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் உணவு உற்பத்தியில் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும், இது உலகளாவிய மற்றும் உள்ளூர் சந்தைகளில் விலைகளை பாதிக்கிறது. பாதிக்கப்படக்கூடிய மக்கள் மலிவு மற்றும் சத்தான உணவை அணுகுவதில் சவால்களை எதிர்கொள்ளலாம், உணவுப் பாதுகாப்பின்மைக்கு பங்களிக்கலாம்.

வாழ்வாதாரத்தின் மீதான தாக்கம்: காலநிலை மாற்றம் விவசாயிகள் மற்றும் விவசாய விநியோகச் சங்கிலியில் ஈடுபட்டுள்ளவர்களின் வாழ்வாதாரத்தை பாதிக்கலாம், உணவு உற்பத்தி மற்றும் விநியோகம் செய்யும் திறனை பாதிக்கலாம்.

இந்த சவால்களை எதிர்கொள்வதற்கு நிலையான விவசாய நடைமுறைகள், மீள்குடியேற்ற உணவு முறைகள் மற்றும் காலநிலை மாற்றத்தைத் தணிக்க மற்றும் மாற்றியமைப்பதற்கான உலகளாவிய முயற்சிகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு விரிவான அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. காலநிலை மாறுபாட்டை எதிர்கொள்வதில் அதிக மீள் மற்றும் தகவமைப்பு உணவு சுழற்சியை உருவாக்க அரசாங்கங்கள், விவசாயிகள், விஞ்ஞானிகள் மற்றும் சர்வதேச அமைப்புகளுக்கு இடையிலான ஒத்துழைப்பு அவசியம்.

கிரீன்ஹவுஸ் வாயு வெளியேற்றத்தைக் குறைத்தல்:

புதைபடிவ எரிபொருட்களை மாற்றுவதற்கு சூரிய, காற்று மற்றும் நீர் மின்சாரம் போன்ற புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களுக்கு மாற்றம்.

தொழில்துறை செயல்முறைகள், போக்குவரத்து மற்றும் கட்டிடங்களில் ஆற்றல் செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்.

எரிசக்தி, தொழில்துறை மற்றும் போக்குவரத்து உட்பட பல்வேறு துறைகளில் இருந்து உமிழ்வைக் கட்டுப்படுத்த கொள்கைகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைகளை செயல்படுத்துதல்.

நிலையான நில பயன்பாட்டை ஊக்குவித்தல்:

வளிமண்டலத்தில் இருந்து CO2 ஐ உறிஞ்சுவதற்கு காடுகளை அழிப்பதைத் தடுக்கவும் மற்றும் காடுகளை வளர்ப்பதை ஊக்குவிக்கவும்.

மண் மற்றும் நில பயன்பாட்டு மாற்றங்களிலிருந்து உமிழ்வைக் குறைக்கும் நிலையான விவசாய நடைமுறைகளை செயல்படுத்தவும்.

ஆற்றல் திறனை மேம்படுத்த:

உற்பத்தி, போக்குவரத்து மற்றும் கட்டிடங்கள் உட்பட அனைத்து துறைகளிலும் ஆற்றல்-திறனுள்ள தொழில்நுட்பங்களை ஏற்றுக்கொள்வதை ஊக்குவிக்கவும்.

ஆற்றல் செயல்திறனை மேலும் மேம்படுத்த புதுமையான தொழில்நுட்பங்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டில் முதலீடு செய்யுங்கள்.

கார்பன் பிடிப்பு மற்றும் சேமிப்பு (CCS):

தொழில்துறை செயல்முறைகள் மற்றும் மின் உற்பத்தி நிலையங்களில் இருந்து கார்பன் உமிழ்வைக் கைப்பற்றி சேமிக்கும் தொழில்நுட்பங்களை ஆராய்ந்து முதலீடு செய்யுங்கள்.

விவசாய நடைமுறைகளை மேம்படுத்தவும்:

உமிழ்வைக் குறைக்கவும், மண்ணில் கார்பன் சுரப்பை அதிகரிக்கவும் துல்லியமான வேளாண்மை, வேளாண் காடு வளர்ப்பு மற்றும் இயற்கை வேளாண்மை போன்ற நிலையான விவசாய நடைமுறைகளைச் செயல்படுத்துதல்.

காலநிலைக்கு ஏற்ற போக்குவரத்தை ஊக்குவித்தல்:

போக்குவரத்துத் துறையில் இருந்து வெளிப்படும் மாசுவைக் குறைக்க, நடைபயிற்சி, சைக்கிள் ஓட்டுதல் மற்றும் மின்சார வாகனங்களுக்கான பொதுப் போக்குவரத்து மற்றும் உள்கட்டமைப்பு ஆகியவற்றில் முதலீடு செய்யுங்கள்.

சர்வதேச ஒத்துழைப்பு:

காலநிலை மாற்றத்தை எதிர்கொள்ள உலகளாவிய அளவில் ஒத்துழைக்கவும். சர்வதேச ஒப்பந்தங்கள் மற்றும் பாரிஸ் ஒப்பந்தம் போன்ற கூட்டாண்மைகள், கூட்டாக உமிழ்வைக் குறைக்கவும், உலக வெப்பநிலை அதிகரிப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் நாடுகளை ஒன்றிணைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன.

புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றல் ஆராய்ச்சியில் முதலீடு செய்யுங்கள்:

சுத்தமான மற்றும் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்களுக்கான புதிய தொழில்நுட்பங்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டிற்கு ஆதரவு. சூரிய, காற்று, புவிவெப்ப மற்றும் பிற நிலையான ஆற்றல் தீர்வுகளில் முன்னேற்றங்கள் இதில் அடங்கும்.

கல்வி மற்றும் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தவும்:

காலநிலை மாற்றத்தின் தாக்கங்கள் மற்றும் உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கான தனிநபர் மற்றும் கூட்டு நடவடிக்கைகளின் முக்கியத்துவம் பற்றிய பொது விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கவும்.

ஆற்றல் நுகர்வு குறைத்தல், கழிவுகளை குறைத்தல் மற்றும் சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளை ஆதரித்தல் போன்ற நிலையான வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளை ஊக்குவிக்கவும்.

தழுவல் நடவடிக்கைகள்:

தணிப்பு முயற்சிகள் முக்கியமானவை என்றாலும், ஏற்கனவே நிகழும் மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப நடவடிக்கைகளை செயல்படுத்துவதும் அவசியம். இதில் நெகிழ்வான உள்கட்டமைப்பை மேம்படுத்துதல், நீர் மேலாண்மையை மேம்படுத்துதல் மற்றும் பாதிக்கப்படக்கூடிய சமூகங்களைப் பாதுகாப்பதற்கான உத்திகளை செயல்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.

கொண்டுள்ளன. காலநிலை மாற்றத்திற்கான மூல காரணங்களை நிவர்த்தி செய்வதற்கும் மேலும் நிலையான மற்றும் நெகிழக்கூடிய எதிர்காலத்தை உருவாக்குவதற்கும் உலகளாவிய ஒத்துழைப்பு மற்றும் பல்வேறு துறைகளில் தொடர்ச்சியான முயற்சிகள் அவசியம்.

How to Protect ourselves from Climate Change

காலநிலை மாற்றத்திலிருந்து நம்மை நாமே எவ்வாறு பாதுகாத்துக்கொள்வது

காலநிலை மாற்றத்தின் தாக்கங்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாத்துக் கொள்வது என்பது தனிப்பட்ட செயல்கள், சமூக ஈடுபாடு மற்றும் பரந்த அமைப்பு ரீதியான மாற்றங்களுக்காக வாதிடுதல் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். காலநிலை மாற்றத்தின் விளைவுகளை மாற்றியமைக்கவும் தணிக்கவும் தனிநபர்களும் சமூகங்களும் எடுக்கக்கூடிய சில படிகள் இங்கே உள்ளன:

தணிப்பு நடவடிக்கைகள் (கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வைக் குறைத்தல்):

ஆற்றல் நுகர்வு குறைக்க:

ஆற்றல் திறன் கொண்ட உபகரணங்கள் மற்றும் ஒளி விளக்குகளைப் பயன்படுத்தவும்.

பயன்பாட்டில் இல்லாத போது விளக்குகள் மற்றும் மின்னணு சாதனங்களை அணைக்கவும்.

புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி ஆதாரங்கள் இருந்தால் தேர்வு செய்யவும்.

போக்குவரத்து உமிழ்வைக் குறைத்தல்:

பொது போக்குவரத்து, கார்பூல் அல்லது பைக்கைப் பயன்படுத்தவும்.

எரிபொருள் திறன் கொண்ட அல்லது மின்சார வாகனங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

வாகனம் ஓட்டுவதைக் குறைக்கத் திட்டமிடுங்கள்.

குறைத்தல், மறுபயன்பாடு, மறுசுழற்சி:

மறுசுழற்சி மற்றும் உரம் தயாரிப்பதன் மூலம் கழிவுகளை குறைக்கவும்.

குறைந்தபட்ச பேக்கேஜிங் கொண்ட தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்கை தவிர்க்கவும்.

தண்ணீரை சேமிக்கவும்:

கசிவை சரிசெய்து, நீர் சேமிப்பு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்காக மழைநீரை சேகரிக்கவும்.

அன்றாட நடவடிக்கைகளில் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதில் கவனமாக இருங்கள்.

நிலையான நடைமுறைகளை ஆதரிக்கவும்:

சுற்றுச்சூழல் நட்பு நடைமுறைகளைக் கொண்ட நிறுவனங்களிடமிருந்து தயாரிப்புகளை வாங்கவும்.

நிலையான மற்றும் உள்நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பொருட்களைத் தேர்வு செய்யவும்.

தங்கள் கார்பன் தடயத்தைக் குறைக்க உறுதிபூண்டுள்ள வணிகங்களை ஆதரிக்கவும்.

தழுவல் செயல்கள் (காலநிலை தாக்கங்களுக்கு மீள்தன்மையை உருவாக்குதல்):

தகவலுடன் இருங்கள்:

உள்ளூர் காலநிலை அபாயங்கள் மற்றும் தழுவல் உத்திகள் குறித்து புதுப்பித்த நிலையில் இருங்கள்.

உங்கள் பிராந்தியத்தில் காலநிலை மாற்றத்தின் சாத்தியமான தாக்கங்களைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.

தட்பவெப்ப நிலையைத் தாங்கக்கூடிய உள்கட்டமைப்பை உருவாக்குங்கள்:

தீவிர வானிலை நிகழ்வுகளை தாங்கும் வகையில் கட்டிடங்களை கட்டவும் அல்லது புதுப்பிக்கவும்.

வெள்ளம் மற்றும் வெப்ப அலைகளை எதிர்கொள்ள நிலையான நகர்ப்புற திட்டமிடலை செயல்படுத்தவும்.

விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தவும்:

கடந்த கால மற்றும் தற்போதைய உமிழ்வுகள் காரணமாக காலநிலை மாற்றத்தின் சில நிலைகள் ஏற்கனவே நடந்து கொண்டிருப்பதால், வெப்பநிலை மாற்றங்களை முற்றிலும் தவிர்ப்பது சாத்தியமில்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எவ்வாறாயினும், இந்த உத்திகள் எதிர்கால வெப்பநிலை அதிகரிப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதையும் அதனுடன் தொடர்புடைய தாக்கங்களைத் தணிப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன. காலநிலை மாற்றத்திற்கான மூல காரணங்களை நிவர்த்தி செய்வதற்கும் மேலும் நிலையான மற்றும் நெகிழக்கூடிய எதிர்காலத்தை உருவாக்குவதற்கும் உலகளாவிய ஒத்துழைப்பு மற்றும் பல்வேறு துறைகளில் தொடர்ச்சியான முயற்சிகள் அவசியம்.